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オーク樽で20年熟成されたグレープマストベースの本格バルサミコビネガー。甘酸っぱいブドウの香りがぎゅっと凝縮された本物のバルサミコビネガーです。100%イタリア製。ブドウ栽培から最終生産工程まで全てマルピーギ家によって管理された伝統のバルサミコビネガーモデナ。シルバーよりもさらに熟成され、しっかりしたとろみのあるバルサミコは 味もさらにまろやかです。お料理だけでなく スイーツやフルーツにかけて召上れる20年熟成。酸味のきいたフルーツシロップと同じ感覚で、そのまま召し上がったり、デザートソースとして、ジャムのようにパンケーキにかけたり、もちろん メインディッシュにソースとしてお使いください。酢が苦手な人にもお勧めできるビネガーは、贈答用としてどなたにでも喜んでいただけるアイテム
商品説明
商品名バルサミコビネガーモデナ IGP プラチナ 20年熟成 250ml
内容量 250ml
原材料90%モストコット、10%アセト・ディ・ヴィーノ、合成着色料、カラメル色素、防腐剤、無添加、トレビアーノグレープ、アンチェロッタグレープ
原産国イタリア
消費期限未開封で10年
保管方法室内冷暗所にて保存  開封後はなるべく冷蔵保存 
配送方法通常配達

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入れ物がとってもおしゃれで、海外のお酒みたいです。バルサミコ酢というと酸っぱくて独特な味が苦手だったのですが、こちらの商品は風味も酸っぱさも上品でとても食べやすいです。サラダにかけるのはもちろんパンやスクランブルエッグにかけて食べるとホテルの朝食のような高級な味になります。ぜひ今後もリピートしたいと考えています。

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やまがたの四季彩

おいしいものと美しい景色が実るやまがたの秋がはじまりました。

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