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タイゲトス山の野生のイチゴノキから採取されるハチミツ。この花はミツバチの大好物ですが、その印象に反して口に入れるとまずその刺激的な苦さに驚かれるでしょう。苦さの後ナッツのような甘さと渋み、焦がしカラメルのような芳醇な甘さが追いかけてきます。 日本ではなかなか手に入らない珍しい味のハチミツです。
スモーキーでありながら、イチゴノキの花の香りも残すユニークなアロマが楽しめます。
ハチミツ好きの方にぜひ試していただきたいおススメの商品です。
ビタミンミネラルが多く、コレステロールが一般的なハチミツよりも低いため糖尿病などの方にも勧められる場合があります。
ローカロリーでありながら素早くエネルギー補給できるため、毎朝のスムージーにその他シリアルなど朝食のメニューに加えられてはいかがでしょうか。。漢方のような苦みのある甘さはラム酒などに加えても大変美味しいカクテルになります。
風味の強いお酒にも負けないパンチのきいたカラメル味は、お酒の味のわかる男性が楽しめるハチミツかもしれません。母の日のギフトや大切な人へのプレゼントに。
保存方法
〇こちらのはちみつは熱処理をしていない自然のものですので、一歳未満の乳児や乳幼児はお召し上がりになれません。
〇ヨーロッパ産のはちみつは一般的に巣箱から出したままの状態を瓶詰めするのがベストと考えられています。
黒い点や白い結晶（花粉や蜜ろう）が商品に含まれている場合もございますが、そのままお召し上がり頂けます。
◯はちみつは気温により結晶化する事がありますが、天然のはちみつの特性です。栄養・成分に変わりはありません。
ハチミツの種類により結晶化する早さは異なります。 冷蔵庫に保管する必要は有りませんが、冷暗所にて保存してください。
○結晶を溶かす際には４５度以上にならないようにゆっくりと温めてください。
おいしい食べ方
朝食のシリアルに。ラム酒やモヒートのカクテルにおすすめ。家飲みやキャンプ飲みがもっと個性的に
甘くて濃厚な重めのチーズに合わせて。サツマイモなどのスイーツやバームクーヘンや焼き菓子に添えて。
コーヒーやエスプレッソにもあうので、午後のひとときにスイーツと共にお楽しみいただけます。
| 商品説明 | |
|---|---|
| 商品名 | EULOGIA Naturalアルブタスハニー |
| 内容量 | 298g |
| 原産国 | ギリシャ |
| 消費期限 | ボトル底面に記載 | 保管方法 | 高温多湿を避け冷暗所で保存 |
| 配送方法 | 通常配達 |